イカメンチがCMになりました!!

網代イカメンチの会公式Webサイトへようこそ!

イカメンチとは!?

熱海市網代地区は、江戸時代に「京・大阪に江戸・網代」と詠われて古くからアジ、サバ、イカなどが豊富に水揚げされる天然の良港として栄え、現在でも漁港に面した国道は「干物街道」と呼ばれています。
網代イカメンチは、網代に昔から伝わる家庭の味・母の味であり、地元で水揚げされたアジ、サバ、イカ、トビウオなどのすり身を使用し、刻んだイカや野菜と調味料を加えてつみれにした後に、揚げる、焼く、茹でるなどの方法で加熱調理した郷土料理(水産練製品)です。

網代イカメンチの会はこの「イカメンチ」情報を全国に発信してまいります。

ニュース&トピックス

2015-10-31
イカメンチの現状アンケート結果
2015-10-30
H27事業について
2015-10-30
H27の新体制が決まりました
2015-01-19
平成26年度イカメンチ作り方教室の参加者募集!(終了しました)

イベント情報いっぱい!『イカメンチ通信』

イカメンチ作り方教室参加者募集!(終了しました)(2015-01-19)

イベントは終了いたしました。
多数の参加をいただき、ありがとうございました!




毎年恒例のイカメンチ作り方教室が下記のとおり開催されます!
今年も熱海高校の生徒さん達にお手伝いいただき、楽しくイカメンチを作っちゃいます。
この機会に網代の郷土料理「イカメンチ」の作り方を覚えて、ぜひご家庭の一品に加えちゃってくださいね♪

【日時】
平成27年2月28日(土) 10:00~13:00

【場所】
熱海ガスレモナキッチン

【参加費】
1,000円

【定員】
先着15名 定員に達し次第、締め切らせていただきます。

【応募方法】
2月20日(金)までに網代イカメンチの会事務局まで連絡ください。

≪網代イカメンチの会事務局≫
熱海市役所観光経済課産業振興室(0557-86-6204)


(2014-04-10)

網代イカメンチが、Yahoo! JAPAN特集「ご当地メシ決定戦!2014」にエントリーしています。
「ご当地メシ決定戦」とは、全国各地のさまざまなご当地メシの中から、県大会・ブロック大会・決勝戦の計3回のユーザー投票を経て全国ナンバーワンご当地メシを決定するイベントです。
以下リンクまたはトップページバナーから「網代イカメンチ」へ投票をお願いします!

【Yahoo! JAPAN特集 ご当地メシ決定戦!2014】
実施期間:平成26年4月8日(火)から平成26年11月8日(土)まで


参加店舗からのお知らせ

2015-06-05
ホームページをスマホ用にリニューアル致しました。(浜料理ふじてつ)
2013-09-09
祝 2020年 東京五輪開催(浜料理ふじてつ)
2013-07-30
国道沿いのお食事処! 浜料理ふじてつ(浜料理ふじてつ)
2013-07-23
TBS がっちりマンデー!!で放送された網代B級グルメ「いかメンチ」(浜料理ふじてつ)
2012-11-07
各種ご宴会に!(浜料理ふじてつ)
2012-10-30
網代のB級グルメ!を是非、ご賞味ください。(浜料理ふじてつ)
2012-04-13
イベントのお知らせ!!!(和食処 味里)